Marokas: gurmanų išbandymas Essouiroje

y Vilija

Essouira - senas Atlanto vandenyno uostas, apjuostas gynybine siena ir bokštais, dar kitaip vadinamas vėjų miestu ir puikiai pateisinantis savo vardą, mus pasitikdamas lietumi bei stipriais vėjo gūsiais. Gerai, kad lietus greitai baigėsi, ir visą likusį laiką buvo galima mėgautis vasarišku oru ir žeme besiridinėjančia saule – gi Afrika! ☺

Važiuodami į Essouirą svajojome, kaip kas dieną valgysime ką tik iš jūros ištrauktas jūros gėrybes pirštus apsilaižydami. Ir ne be pagrindo: jūrų gėrybių čia – nors vežimus vežk: žuvis, krabai, moliuskai, aštuonkojai ir t.t. ir pan. Išsirenki – ir iškepa tau viską čia ir vietoje. Lyg La Paradetoj Barselonoje - kas buvo, tas žino, o kas nebuvo - tam labai rekomenduojam - žr. p.p.s.🙂 Deja..Tokią gerą žuvį sugadinti taip, kaip sugadina ją čia Essouiros prieplaukoje reikia sugebėti - valgai ne žuvį, o degėsius. Arba neiškepusią. Antrą kartą nekartojome. Ir kitiems nerekomenduojame.

Užtat rekomenduojame užsukti į Mediną - Essaouiros senamiestį ir turgų, ir mėgautis tuo, ką siūlo vietiniai prekeiviai – nuo keistų mažų sraigučių užkandžiui iki mūsų gomuriui įprastų alyvuogių, datulių ir t.t. ir pan.

P.s. Beje, Essaouiroj yra parduotuvė, kurioje gali gauti net ir Marokietiško vyno. Nesakau, kad puikaus, bet autentiško – tikrai. O ko daugiau reikia kelionėse?:)

P.p.s. https://www.tripadvisor.co.uk/Restaurant_Review-g187497-d887372-Reviews-La_Paradeta-Barcelona_Catalonia.html